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Parador de Turismo Conde de Orgaz, 45006 Toledo, Toledo, España
Cerro del Emperador s/n Toledo Castilla-La Mancha 45006 ES

Con una panorámica inigualable de la monumental ciudad de Toledo, disfruta de la excelente gastronomía regional de la mano de nuestro Chef José Soler y su equipo.

MENÚ CAPITALIDAD
Este menú degustación es un exquisito ejemplo de la mejor actualización de gastronomía tradicional toledana de la mano de nuestro Chef José Soler y su equipo.

– Perdiz escabechada
– Tasajo de ciervo y queso de cabra
– Banderilla, anchoa, guindilla y aceituna
– Croqueta de gacha
– Menestra de verduras de la Vega del Tajo
– Bacalao ajorriero de tiznao
– Canelón de gallo con pepitoria

Postres
– Helado de queso
– Bizcocho de mazapán
– Fresón y arándanos

Bodega
– Vino blanco Casa del Valle Chardonnay´15, V.T. Castilla
– Vino tinto Oh de Romaila´12, V.T. Castilla

Bebidas y bodegas incluidas en el menú.

PRECIO AMIGO PARADORES: 45€ IVA incluido
PRECIO: 49€ IVA incluido

Menú degustación “Paradores&Mario Sandoval”

Tienes una cita exclusiva con la gastronomía de Paradores en colaboración con el chef 2 estrellas Michelín, Mario Sandoval.

– Ensaladilla rusa
– Ajo blanco con manzana
– Tortillita de camarones
– Asadillo de pimientos, mojete y sardina ahumada
– Ventresca de atún rojo de almadraba en escabeche
– Cordero al chilindrón
– Helado artesano de queso Idiazabel
– Barraquito y golosinas

Bodega

Agua mineral
Vino blanco Casa del Valle Chardonnay´15, V.T. Castilla
Vino tinto Oh de Romaila´12, V.T. Castilla

Precio: 49 € (IVA incluido). Bebidas y bodegas incluidas en el menú.
De 28/07/2016 hasta 31/12/2016

Terraza/Jardín

Aparcamiento

Salones privados

Cafetería/Bar

Histórico

Horno de leña

Salones para eventos

Zona infantil

Bodega

Menús diarios

SPA

Tipo de cocina
Cocina creativa y de mercado