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PRODUCTO DEL MES

Mes del azafrán

El uso culinario del azafrán cuenta con más de 3000 años de historia, y es utilizado en platos de la gastronomía típica de múltiples zonas del mundo.

El azafrán, también conocido como ‘oro rojo’ por su escasez y por el minucioso trabajo para su cultivo, recogida y elaboración, no sólo es un preciado producto en la gastronomía; es fiel reflejo de nuestra tierra por su estrecha vinculación con los factores naturales, humanos, culturales e históricos.

Las jornadas ‘Gastroledo Capital 2016’ traerán a la ciudad a lo largo de todo el año a los chefs más destacados de la gastronomía nacional como Joan Roca, Martín Berasategui, María Marte, Pepe Rodríguez, Ivan Cerdeño o Ángel León, para impartir clases magistrales ante un público de 300 personas.

‘A la mesa’. Bodegones en el arte

Del 4 de mayo al 4 de septiembre.En esta exposición se traza un recorrido por el siglo XX hasta nuestros días a través de las obras de los principales artistas de esos años. De esta manera el espectador podrá adentrarse en este género artístico y entender la evolución que ha tenido lugar a lo largo de las últimas décadas.

Join the discussion Un comentario

  • Toledo Gastronomía dice:

    Qué tal Cristina. Muchas gracias por contactar con nosotros. Para poder inscribirte correctamente puedes hacer con un solo e-mail pero el nombre de las personas debe ser diferente. Si recibimos varias inscripciones con un solo nombre, entendemos que puede ser un error.
    Si tienes cualquier otra duda, nos dices. 😉
    Muchas gracias.

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