El ayuntamiento de Toledo se ha puesto manos a la obra durante el año 2015 para preparar la candidatura de Toledo como Capital Española de la Gastronomía y, entro todas las acciones, quizá la más visible ha sido este maravilloso vídeo que comenzaron a lanzar en Redes Sociales a partir de conocer la noticia de que la ciudad elegida era Toledo.
El 2016 será un año muy especial para Toledo y, como dice esta película promocional:
“Toledo me huele a azafrán y vino”
“Toledo sabe a escabeche”
“Mazapán, producto de las Tres Culturas”
“Toledo huele a tomillo”
“Toledo huele a fusión”
“Toledo es cultura, pasión gastronomía”
Milagros Tolón, alcaldesa de Toledo:
(@milagrostolon)
“Queremos que la capitalidad de la gastronomía de Toledo impulse y de a conocer esta cocina moderna que se está reinventando a partir de la tradición, los productos locales y este paisaje único. Con sensibilidad, armonía, suavidad y elegancia, una cocina con la que Toledo se expresa con un lenguaje renovado capaz de deslumbrar y enamorar”.
Una palabras de ánimo que se harán realidad en el próximo año 2016 en el que todo el sector hostelero y las distintas administraciones públicas se pondrán manos a la obra para conseguir que Toledo sea un destino gastronómico real y palpable.
