El prestigioso chef Joan Roca, del Celler de Can Roca (Girona) con tres Estrellas Michelin, ha sido el protagonista de la segunda clase magistral de las jornadas Gastroledo 2016, que...
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Hace un par de meses se rodó en Toledo uno de los reality shows con más audiencia de gigante asiático: Contigo en el camino. Durante más de una hora varias...
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Este mes traemos unos versos gastronómicos para dar la mejor receta con la que preparar un cordero pascual (que es el que nace alrededor de la pascua de navidad y...
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La concejala de Turismo, Rosana Rodríguez, ha participado esta semana en un encuentro con escuelas de hostelería en Montpellier, Francia. Hasta allí ha llevado el nombre de Toledo, donde ha...
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El bacalao es un alimento muy antiguo; se sabe que los españoles lo pescaban ya en el siglo XI y que fueron los vascos quienes descubrieron los caladeros de Terranova....
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Fueron muchos los que no quisieron perderse este sábado la primera edición del programa “Gastropatios”. No todos los días se tiene la oportunidad de probar los mejores vinos de nuestra...
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Más de 300 vinos sirvieron las bodegas de la D.O. Méntrida que participaron en la ‘Tapa Solidaria’ La afluencia masiva de público que el pasado domingo acudió al Centro Cultural...
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Estamos en el año en el que conmemoramos el cuatrocientos aniversario de la muerte de don Miguel de Cervantes Saavedra, el autor de la novela que más buena fama ha...
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La Feria del Dulce de Toledo ha sido todo un éxito de asistencia en la "Catedral de la Gastronomía", Centro Cultural de San Marcos. El informativo nacional de San Marcos...
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El mes de Marzo es el mes de la cuaresma, de los pucheros y de las cazuelas, de los potajes de vigilia, de las legumbres… por este motivo, en Toledo...
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